05, NOVEMBRE 2019
On vous accueille pour votre repas de fin d'année au Pontet

On vous accueille pour votre repas de fin d'année au Pontet

Pour votre repas de groupe à partir de 15 personnes jusqu'à 60 personnes

 

Menu de Fête 35€


Entrées :

·       Les trois huîtres Fines de claire Marennes Oléron de la maison pléiade poget n°3

·       Le velouté du jour, son œuf mollet et ses petits croutons

·       Les 6 moules et 6 couteaux gratinés au four


Plats :

·       Pavé de Saumon Rôti et son espuma gourmand

·       Souris d’Agneau en cuisson de 7h et son petit jus au romarin

·       Tendre Bavette de bœuf racé (250g) et sa sauce au fromage du chef

         

    Desserts Maison :

L’éclat de chocolat et son biscuit sablé

·       La crème citronnée dans son rocher chocolat et sa meringue italienne fraîche

·       Le Tiramisu au spéculoos du Vieux Marché

 

Café ou Thé parfumé compris

 

v Formule avec apéritif de bienvenue (punch à l’orange) : +3€

 

v Formule avec Eau minérale et Vin Côtes du Rhône domaine Marie Blanche au pichet : +5€

 

v Formule avec Eau Minérale et Vin bouteille du domaine la Garelle (Merlot, Chardonnay, Merlot & Syrah) : +8€