02, FÉVRIER 2020
Votre Restaurant pour la Saint Valentin - Avignon Nord

Votre Restaurant pour la Saint Valentin - Avignon Nord

Un moment plein de douceur qui réchauffera votre cœur.. Votre restaurant Le Vieux Marché se préparent pour une soirée toujours spéciales avec un menu dicté sous la romance et la gourmandise. Découvrez nos menus pour une Saint Valentin raffinée !

 

L'heure d'inviter l'élu de votre coeur ?


Toute l'équipe du Vieux Marché est ravie et impatiente de vous accueillir ce 14 Février pour un moment romantique & amoureux !

Pour cette St-Valentin, Stefano et son équipe de cuisine vous ont préparé deux menus trèeees romantique autour de nos spécialités que vous aimez dégustez en cette saison !


Dans notre 1er menu vous retrouverez :


En entrées :

- Tentation d'approche de l'huître d'Oléron et de la crevette sur un lit de glace

- Aussi parfait que Monsieur, l'oeuf bio dans son émulsion de girolles et chataîgnes

- Côte à côte, les gambas et les moules se gratinent finement dans le four


En plats : 

- Suprême de volaille, couché sur une douce crème de champignons

- Sortant de l'eau vive, un dos de cabillaud en peau d'agrumes, et l'art du risotto crémeux au parmesan

- Magret de canard au grand jour, pour un amour aux parfums de poivre

- Passion dévorante du Burger gourmand sauce fromagère et bacon


En desserts :

- Incroyable Histoire de Macaron, relevé de framboises et de douceur

- Irrésistible aventure, entre chocolat et caramel fougueux sur un lit craquant



Entrée - Plat - Dessert : 35€

Entrée - Plat : 30€

Plat - Dessert : 30€


Dans notre 2eme menu vous retrouverez :


En entrées :

- Une fidélité absolue au médaillon de foie gras maison et son chutney qui ne s'explique pas

- Mers et Océans.... pour le tartare de saumon et St-Jacques aux agrumes et aneth

- Découvrez chez Gillardeau, leurs 3 huîtres spéciales, bien accompagnées de 3 crevettes et d'une douce mayonnaise maison


En plats : 

- Une âme tendre, délicate pièce de veau au jus corsé parfum de cèpes

- Un As d'Amour pour le filet de boeuf sauce vigneronne

- Le filet de St Pierre trouve son chemin dans une fine émulsion de beurre blanc

- Les St-Jacques s'agitent dans la poêle aux parfums de coco et gingembre


Délicieuse assiette de fromage issue de nos pâturages (+3€)


En desserts :

- Incroyable Histoire de Macaron, relevé de framboises et de douceur

- Irrésistible aventure, entre chocolat et caramel fougueux sur un lit craquant



Entrée - Plat - Dessert : 45€

Entrée - Plat : 40€

Plat - Dessert : 40€



Pour ce Vendredi soir 14 février, la carte habituelle ne sera pas disponible. Pour votre confort et une cuisine au petit soin, vous aurez au choix nos deux menus st-valentin, les plateaux et coquillages, et sans oublier nos savoureuses côte de bœuf !


Réservation uniquement par téléphone : 04.90.87.48.94


Nous proposons pour les réservations deux horaires différents : 19h30 - 20h et pour les plus tardifs à partir de 21h30, 22h, 22h30 !


Ouvert le soir jusqu'à minuit ! 


Que cet instant devienne magique, complice & fort !

Nos assiettes refléteront notre sincérité , les produits notre sensibilité, le service notre amour pour vous !  


Au Vieux Marché, on ne néglige pas les gens qu'on aime !


Restaurant - Salon de Thé Le Vieux Marché - Vedène

Centre Buld'Air - IKEA

Parking gratuit - sortie de l'autoroute Avignon Nord - Le Pontet

Entre Avignon et Carpentras